رعاية نبات البردقوش: نصائح لزراعة أعشاب البردقوش
بقلم: نيكي تيلي ، مؤلف حديقة Bulb-o-licious Garden
إن زراعة البردقوش طريقة رائعة لإضافة النكهة والعطر في المطبخ أو الحديقة. نباتات البردقوش رائعة أيضًا لجذب الفراشات والحشرات المفيدة الأخرى إلى الحديقة ، مما يجعلها مثالية للاستخدام كمزروعات مصاحبة. دعونا نلقي نظرة على كيفية زراعة البردقوش.
ما هي البردقوش؟
البردقوش (أوريجانوم مايورانا) من السهل زراعة الأعشاب المناسبة تمامًا للنمو في حاويات وكذلك في الحديقة. بشكل عام هناك ثلاثة أصناف يتم زراعتها بشكل شائع: البردقوش الحلو ، البردقوش ، البردقوش البري (المعروف أيضًا باسم الأوريجانو الشائع). تشتهر جميع أنواع البردقوش في المطبخ كتوابل للعديد من الأطباق. لقد نماوا أيضًا لرائحتهم المغرية.
كيف ينمو أعشاب البردقوش
على الرغم من أن نباتات البردقوش هي نباتات معمرة طرية ، إلا أنها تُعامل عادةً على أنها نباتات سنوية لأن درجات الحرارة المتجمدة ستسبب إصابات خطيرة أو وفاة للنباتات.
عند زراعة نباتات البردقوش ، من الأفضل عمومًا بدء البذور في الداخل خلال أواخر الشتاء أو أوائل الربيع. ادفع البذور أسفل سطح التربة مباشرةً. يمكن زرع الشتلات في الهواء الطلق بمجرد انتهاء كل خطر الصقيع.
يجب أن تقع البردقوش في المناطق التي تتلقى أشعة الشمس الكاملة مع تربة خفيفة وجافة. وبالمثل ، يمكن زراعة نباتات البردقوش في حاويات في الداخل ومعالجتها كنباتات منزلية.
رعاية نباتات البردقوش
تتطلب النباتات المنشأة القليل من الرعاية ، بخلاف الري العرضي. نظرًا لأن البردقوش يتحمل الجفاف ، فإنه يجعل نباتًا استثنائيًا لمزارعي الأعشاب المبتدئين. إذا نسيت أن تسقيها ، فلا بأس.
ليست هناك حاجة للأسمدة سواء عند زراعة أعشاب البردقوش. إنه صعب بما فيه الكفاية لرعاية نفسه بشكل أساسي.
خلال الطقس المعتدل ، يمكن أخذ نباتات البردقوش المزروعة في الداخل إلى الخارج ووضعها في منطقة مشمسة. ومع ذلك ، يجب دائمًا نقل النباتات المزروعة بالحاويات إلى الداخل أو إلى مكان آخر محمي بمجرد أن تصبح درجات الحرارة الباردة أو الصقيع وشيكة.
حصاد وتجفيف نباتات البردقوش
بالإضافة إلى زراعة أعشاب البردقوش لأغراض جمالية ، يحصد الكثير من الناس النبات لاستخدامه في المطبخ. عند حصاد البردقوش ، اختر البراعم قبل أن تبدأ الأزهار في الفتح. وينتج عن هذا أفضل نكهة ، حيث أن الأزهار المفتوحة بالكامل تنتج طعمًا مرًا. قم بتجميع قصاصات المردقوش وعلقها رأساً على عقب في منطقة مظلمة وجافة وجيدة التهوية.
عندما تعرف كيف تنمو البردقوش ، يمكنك إضافته إلى حديقة الأعشاب الخاصة بك.
ترك تعليقك