تشكيلة روبي الكمال - كيف ينمو الملفوف الأحمر روبي الكمال

هل تعلم أن اللون الأحمر يحفز الشهية؟ إن إضافة الملفوف الأحمر إلى سلطة الكرنب أو السلطة يجعل تلك الأطباق أكثر جاذبية. تعتبر الأطباق ذات الألوان المختلطة ، مثل الملفوف الأحمر المطهو ​​ببطء مع التفاح ، طبقًا تقليديًا للعطلة. بالإضافة إلى ذلك ، يحتوي الملفوف الأحمر على الأنثوسيانين والفينولات التي تفيد الذاكرة والجهاز المناعي والمسالك البولية.

بالنسبة إلى البستانيين ، فإن زراعة الملفوف من Ruby Perfection هي الفرصة المثالية ليس فقط لإضافة اللون إلى مائدة العشاء ولكن أيضًا لزيادة مجموعة متنوعة من الخضار التي تنمو في الحديقة. عند اختيار سيارة أجرة حمراء لتنمو ، فإن مجموعة Ruby Perfection هي الاختيار!

ما هو الملفوف الأحمر روبي الكمال؟

الملفوف الأحمر روبي بيرفكشن هو منتصف إلى أواخر الموسم ومتوسط ​​الحجم من الملفوف الهجين. تنتج مصانع Ruby Perfection رؤوسًا قوية من 4 إلى 6 رطل (1.8 إلى 2.7 كجم) بلون أحمر عميق وغني. لديهم إمكانات تخزين جيدة ويمكن أن تستمر في كثير من الأحيان حتى أواخر الشتاء أو أوائل الربيع عند تخزينها في قبو الجذر. ينضج روبي الكمال بعد 80 يومًا من الزرع.

بالإضافة إلى كونها تسليط الضوء على الألوان الملفوفة ، فإن الملفوف الأحمر لديه استخدام غير تقليدي بشكل غريب لبستاني المنزل. يعمل الثيانثيوسيانين في الملفوف الأحمر كمؤشر لدرجة الحموضة. يمكن للبستانيين استخدام الملفوف الأحمر RubyPerfection لاختبار مستوى الأس الهيدروجيني لتربة الحديقة أو لإجراء تجربة STEM منزلية مع الأطفال. تتراوح ألوان المؤشر من اللون الوردي المحمر للحلول الحمضية إلى الأصفر المخضر للحلول الأساسية.

يمكن أيضًا زراعة بذور الملفوف روبي بيرفيكشن كزهور نباتات. تضيف مجموعة Ruby Perfection لمسة من اللون ونكهة الكرنب الخفيف إلى هذه الخلطات النباتية العصرية. تعتبر Microgreensare غنية بالمغذيات أكثر من الخضار الناضجة. إن زراعة RubyPerfection كميكروجرين لها فائدة غذائية إضافية حيث أن الملفوف الأحمر يحتوي على مستويات أعلى من فيتامين C من الأصناف الخضراء.

تزايد الملفوف الكمال روبي

ابدأ بذور الكرنب روبي الكمال في الداخل 4 إلى 6 أسابيع قبل الجبهة الأخيرة. تستغرق الإنبات 7 إلى 12 يومًا. يمكن زرع الشتلات في الحديقة قبل الصقيع النهائي لموسم الربيع. النباتات الفضائية 2 إلى 3 أقدام (0.6 إلى 0.9 م) بصرف النظر في مكان مشمس.

الملفوف مغذي ثقيل. ازرع في تربة عضوية غنية أو مكمل مع سماد عالي النيتروجين. تفتق تغذية الملفوف لأنها تقترب من النضج لإطالة فترة الحصاد ومنع الرؤوس من الانقسام.

ابدأ في حصاد روبي بيرفيكشن عندما تكون الرؤوس صلبة عند اللمس. تقاوم مجموعة Ruby Perfection الانقسام بشكل أفضل من معظمها ، ويمكن أن تبقى الرؤوس في الحقل حتى تجميد كثيف. التعرض للبرد والبرودة يزيد من محتوى السكر في الملفوف.

تزايد روبي الكمال سهل إلى حد ما. هذا التنوع لديه مقاومة طبيعية للتربس والعفن الأسود. يوصى بتدوير المحاصيل من عائلة الكرنب ، لذا قاوم زراعة الملفوف حيث نبتت القرنبيط القرنبيط القرنبيط في العام السابق.