جيلو الباذنجان معلومات: كيف ينمو الباذنجان البرازيلي جيلو

ينتج الباذنجان البرازيلي Jilo فاكهة حمراء صغيرة ونابضة بالحياة ، كما يوحي الاسم ، يزرع على نطاق واسع في البرازيل ، لكن البرازيليين ليسوا وحدهم الذين يزرعون الباذنجان جيلو. تابع القراءة لمزيد من معلومات الباذنجان جيلو.

ما هو الباذنجان جيلو؟

Jilo هي فاكهة خضراء تتعلق بالطماطم والباذنجان. Solanumgilo، من المعروف الآن أنه من المجموعة Solanum aethiopicum.

هذه الشجيرة المتساقطة في عائلة Solanaceae لها عادة متفرعة وتنمو حتى ارتفاع 6 أقدام (2 م). الأوراق متبادلة مع هوامش ناعمة أو مفصصة ويمكن أن يصل طولها إلى 30 سم. ينتج النبات مجموعة من الأزهار البيضاء التي تتطور إلى ثمار على شكل بيضة أو مغزل ، عند النضج ، تكون برتقالية إلى حمراء وإما ناعمة أو محززة.

معلومات عن الباذنجان جيلو

يذهب الباذنجان البرازيلي جيلو إلى عدد لا يحصى من الأسماء: الباذنجان الأفريقي ، الباذنجان القرمزي ، الطماطم المريرة ، الطماطم الوهمية ، بيضة الحديقة ، والباذنجان الأثيوبي.

يوجد الباذنجان جيلو أو جيلو بشكل شائع في جميع أنحاء Africaafrom جنوب السنغال إلى نيجيريا وأفريقيا الوسطى إلى شرق أفريقيا وإلى أنجولا وزيمبابوي وموزمبيق. من المحتمل أنها نتجت عن تدجين S. anguivi frica.

في أواخر القرن السادس عشر ، تم تقديم الفاكهة عن طريق تجار بريطانيين استوردوها من ساحل غرب إفريقيا. لبعض الوقت ، حصل على بعض الشعبية واشار اليه باسم "الاسكواش". سرعان ما سميت الفاكهة الصغيرة ، بحجم وحجم (ولون) بيضة الدجاجة ، بـ "نبات البيض".

يؤكل كخضروات ولكنه في الواقع فاكهة. يتم حصادها عندما لا تزال خضراء زاهية ومقلية أو عندما تكون حمراء وناضجة ، يتم تناولها طازجة أو مهروسة في عصير مثل الطماطم.

جيلو للعناية بالباذنجان

كقاعدة عامة ، تزدهر جميع أنواع الباذنجان الأفريقي تحت أشعة الشمس مع تربة جيدة التصريف بدرجة حموضة 5.5 و 5.8. ينمو الباذنجان جيلو عندما تكون درجة الحرارة أثناء النهار بين 75-95 فهرنهايت (25-35 درجة مئوية).

يمكن جمع البذور من الفاكهة الناضجة بالكامل ثم السماح لها بالتجفيف في مكان بارد ومظلم. عندما تجف ، قم بزراعة البذور في الداخل. زرع بذور 6 بوصات (15 سم) على حدة في صفوف متباعدة 8 بوصات (20 سم). عندما تحتوي هذه الشجيرات على 5-7 أوراق ، قم بتصلب النباتات استعدادًا للزرع في الخارج.

عند زراعة الباذنجان جيلو ، اترك مساحة الزرع 20 بوصة (50 سم) في صفوف متباعدة 30 بوصة (75 سم). قم بتثبيت وتثبيت النباتات تمامًا كما تفعل مع نباتات الطماطم.

العناية بالباذنجان جيلو سهلة إلى حد ما بمجرد إنشاء النباتات. حافظ على رطوبتها ولكن لا تبلى. ستؤدي إضافة سماد سماد جيد التعفن إلى تحسين الغلة.

حصاد الفاكهة في حوالي 100-120 من الزراعة واختيار على أساس منتظم لتشجيع الإنتاج الإضافي.