ما هو الريحان الجمشت - نصائح لزراعة نبات الريحان الجمشت

قليل من الأعشاب لها نكهة ورائحة لا مثيل لها مثل الريحان.الريحان جينوفيز ريحان هو صنف الريحان الحلو المفضل في أوروبا. إنها الصنف الأرجواني الوحيد من الريحان. لا تحتوي نباتات الريحان الأرجواني على نكهة مختلفة تمامًا عن اللون الأخضر ، ولكن اللون رائع بالنسبة إلى insalads والتطبيقات الطازجة. تابع القراءة للحصول على نصائحنا حول زراعة نباتات الريحان.

ما هو الجمشت باسل؟

هناك شيء يتعلق بإقران الطماطم الطازجة الناضجة والريحان. استخدم الريحان الجمشت وستكون لديك مجموعة ألوان قوية أيضًا. ما هو الريحان الجمشت؟ تسرد معلومات Amethyst basil أنها تحتوي على نكهة samefl مثل الريحان الحلو العادي ولكن اللون يمنع استخدامها من الطهي أو في البيستو. استخدمه طازجًا للاحتفاظ باللون الجميل.

يقال أن أفضل ريحان جنوفي ينمو في إيطاليا ، ولكن يمكنك زراعة هذا النوع من الجمشت في مناطق وزارة الزراعة الأمريكية على مدار 9-11 عامًا ، أو على أساس سنوي. تشتهر نباتات الريحان الأرجواني باللون الفريد. لدى Genovesevariety أوراقًا سميكة مقلوبة كبيرة الحجم إلى حد ما وسهلة الاستخدام.

اللون الأرجواني عميق جدًا لدرجة أنه يبدو تقريبًا أسود ، ولكن قد يكون هناك شبح أخضر على الهامش. السيقان أرجوانية بعمق أيضًا. الريحان Genovese أبطأ للترباس في حرارة عالية بالمقارنة مع الأحواض الأخرى.

تزايد الريحان الجمشت

يحتاج الريحان الجمشت التربة جيدة التصريف في الشمس الكاملة. في المناخات الحارة ، يمكنك زرع البذور مباشرة في سرير محضر ، لكن معظمنا لن يحتاج إلى بدئها في الداخل قبل 6 إلى 8 أسابيع من تاريخ آخر صقيع.

ينمو هذا الريحان بطول 16-20 بوصة (41-51 سم) ويجب أن يكون مفصولاً عن 15-18 بوصة (38-46 سم). صلصة Amethyst Genovese قوية إلى 20 درجة فهرنهايت (-7 درجة مئوية). إذا كنت تعيش في مناخ شمالي ، فزرع حاويات الباسيلين وجلبها إلى الداخل في نهاية الصيف. ضع الحاوية في مكان دافئ في نافذة مشمسة واستمر في حصاد الأوراق لفترة أطول.

كيفية استخدام جينوف الأرجواني

لسوء الحظ ، إذا قمت بهرس الأوراق الأرجواني ، فإنها تتحول إلى اللون الرمادي. يحدث نفس الشيء عند تسخين الأوراق ، مما يجعل طبقًا غير شهي. عندما تكون طازجة ، استخدم الأوراق في السلطات أو على المقبلات مثل brushetta.

يمكنك استخدام التوابل مع أي لحم تقريبًا ، مما يجعلها مثالية للاقتران مع الخضار المحبة للحرارة مثل الباذنجان والطماطم والفلفل ، استخدمها طازجة كزينة على البيتزا أو المعكرونة. يمكنك حصاد بضعة أوراق فقط في كل مرة دون الإضرار بالنبات.

يترك الريحان جافًا ويخزن جيدًا في مكان بارد ومظلم. الريحان هو أيضًا نبات رائع مصاحب للخضروات ذات الموسم الدافئ وله خصائص مقاومة للآفات يمكنك استخدامها في منزلك.