الخوخ الأصفر الشعبي - تزايد الخوخ الأصفر
قد يكون الخوخ إما أبيض أو أصفر (أو أقل من الزغب ، والمعروف أيضًا باسم الرحيق) ولكن بغض النظر عن نفس نطاق النضج والخصائص. الخوخ الأصفر هو فقط مسألة تفضيل وتلك التي تفضل خوخ اللحم الأصفر ، هناك عدد لا يحصى من أصناف الخوخ الأصفر.
عن الخوخ الأصفر
هناك أكثر من 4000 نوع من الخوخ والنكتارين مع تربية أنواع جديدة باستمرار. بالطبع ، ليست كل هذه الأصناف متوفرة في السوق. على عكس أصناف التفاح ، تبدو معظم الخوخ مشابهة للشخص العادي ، لذلك لم يسيطر أحد على السوق ، مما يسمح لمربي شجرة الخوخ بالاستمرار في طرح أصناف محسنة جديدة.
ربما يكون الخيار الأكبر الذي يجب أن يقوم به المزارع المرتقب هو ما إذا كان يزرع حجر الكلينستون ، أو الحجر الجيري ، أو فاكهة شبه الجير. أصناف خوخ كلينجستون الأصفر هي تلك التي يلتصق لحمها بالحفرة. غالبًا ما يكون لديهم لحمًا ليفيًا صلبًا وعادة ما تكون أصناف الخوخ الصفراء في بداية الموسم.
يشير Freestone إلى الخوخ حيث ينفصل اللحم بسهولة عن الحفرة عندما يتم قطع الفاكهة إلى النصف. الأشخاص الذين يرغبون في تناول الخوخ الطازج بعيدًا عن متناول اليد غالبًا ما يفضلون الخوخ الأصفر الحر.
شبه حجر كلنج أو شبه حجر حر ، يعني فقط أن الفاكهة هي حجر الأساس في الوقت الذي تنضج فيه.
أصناف خوخ اللحم الأصفر
ريتش ماي هو مجموعة صغيرة إلى متوسطة في وقت مبكر من الموسم ، حمراء في المقام الأول على حجر Clingstone أصفر أصفر مع لحم صلب وطعم حمضي وقابلية متوسطة للبقع البكتيرية.
Queencrest يشبه في جميع النواحي ريتش ماي لكنه ينضج بعد ذلك بقليل.
لهب الربيع هو شبه شبه لثجوني متوسط مع حجم ونكهة فواكه جيدة وقابلية عالية للبقع البكتيرية.
الرغبة NJ 350 هو أحمر متوسط الحجم على حجر كلينج أصفر اللون.
صنبرايت الخوخ الصغير إلى المتوسط الذي ينضج بين 28 يونيو و 3 يوليو.
فلامين الغضب هو قرمزي صغير إلى متوسط فوق حجر كلينج أصفر مخضر مع لحم متوسط وطعم جيد.
مدعوم هو موسم مبكر صغير الحجم إلى متوسط الحجم من لحم الخوخ واللحم الأصفر ذي النكهة الجيدة "الذوبان".
أمير الربيع كلينجستون صغيرة إلى متوسطة أخرى ذات نكهة عادلة إلى جيدة.
النجم المبكر اللحم يذوب بثبات وهو منتج للغاية.
هارو داون ينتج خوخًا متوسطًا موصى به للبساتين المنزلية.
روبي برينس هو خوخ متوسط الحجم ، شبه خمري يحتوي على لحم ذائب ونكهة جيدة.
خفير تنتج خوخ متوسط إلى كبير ، ولديها حساسية منخفضة للبقع البكتيرية وتنضج في الأسبوع الثاني من شهر يوليو.
القائمة طويلة بشكل غير محتمل بالنسبة للخوخ ذي اللون الأصفر ، وما سبق هو فقط مجموعة صغيرة تعتمد فقط على عدد الأيام من النضج بعد Red Haven. ريد هافن هو هجين تم تقديمه في عام 1940 وهو منتج ثابت للخوخ شبه الحر ذو الحجم المعتدل مع لحم صلب ونكهة جيدة. إنها نوعًا ما من المعيار الذهبي لبساتين الخوخ التجارية ، لأنها تتحمل درجات حرارة الشتاء المنخفضة ومنتج موثوق به.
ترك تعليقك